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Subject: Alitas de pollo a la Coca Cola
Content: ¡Hola! En este foro, dejaré algunas recetas que vaya probando. Si tú tienes alguna (que hayas probado por supuesto), me gustaría que la compartas. Hace un par de semanas atrás, hice "alitas de pollo a la Coca Cola", me gustaron mucho, nunca antes las había comido. Aquí dejo la receta. Espero la puedan hacer y luego me comenten qué tal les quedó. Saludos.   Alitas de pollo a la Coca Cola Ingredientes: 2 libras de alas de pollo (aprox. 900 gr.) ¾ taza de Coca Cola (no dieta) ¼ de taza de salsa de soja baja en sodio Cebolla de verdeo (cebolleta) picada al gusto 2 cucharadas de aceite vegetal   Preparación: v   En un bol, mezcla las alas de pollo y la salsa de soja. Marinar durante al menos 30 minutos. v   Calentar una sartén con aceite vegetal en medio-alto. Coloca las alas de pollo en la sartén para dorar en cada lado. Dependiendo del tamaño de tu sartén, puedes cocinar en lotes. v   Una vez dorado, agrega cola y un poco más de salsa de soja (puedes usar cualquier reservado de la marinada). v   Cubre la cacerola y reduce el calor a medio. Cocina durante 15 minutos. v   Retira la tapa y cocina durante otros 5-6 minutos, hasta que la salsa se haya espesado ligeramente. (Yo tuve que dejarlo 10 minutos más, porque no espesaba) v   Servir con cebollas de verdeo picadas en la parte superior.